桂花蜜桃红豆冰粉对冰粉的喜爱要从2013年夏天的成都之旅说起,第一次去成都在火锅店里吃到冰粉,那个感觉,简直太爽了!一碗冰凉爽滑、晶莹剔透的冰粉,加上甜蜜的红糖水、酥脆的花生碎和山楂碎、葡萄干、熟芝麻等配料。不仅颜值爆表,一口吃下去冰凉爽口,特别解辣解腻。感觉冰粉和麻辣火锅真是绝佳搭配。桂花蜜桃红豆
在北方过年吃饺子是年味特色之一,过年必不可少的佳肴。饺子馅有很多种,白菜馅、韭菜馅、芹菜馅、香菇馅、酸菜馅、牛肉馅、羊肉馅、三鲜馅等多种,通过饺子馅来代表着各种美好的寓意。如:白菜馅饺子其名‘百财饺’,寓意百财之意,对百样之财的祈福;或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。韭菜馅饺子其名‘久财饺’,寓意久
冬天便是要多吃羊肉,暖身暖胃,羊肉的烹饪方法比较多,萝卜炖羊肉、羊肉汤、炒羊肉等等都是不错的选择,羊肉虽好,但人们对于羊肉的态度却是大不同,而不喜欢吃羊肉的人便是因为羊肉中的膻味比较重,其实想要无负担吃羊肉只要将其中的技巧掌握好便可,这次要分享给大家的是一道葱爆羊肉的做法,是以羊肉搭配大葱制作而成,
葱爆羊肉,好吃的秘诀就是“葱”和“爆”。炒羊肉大葱必不可少,大火爆炒十几秒马上出锅,羊肉鲜香嫩滑,不腥不膻,油润多汁,还有浓浓的葱香味,非常好吃。这道菜的做法很简单,可实际操作起来就很困难了。炒羊肉时,大家都会先用料酒、淀粉等调料把羊肉腌制入味,而且口感更嫩滑。不过,羊肉腌过后膻味挥之不去,下锅炒后
尖椒豆腐皮是一道以豆腐皮、尖椒为主要材料制成的菜品。色香味俱全,属于川菜系名菜。尖椒富含维生素;豆腐皮营养丰富,口感筋道,是制作各种素菜的好原料。香辣咸鲜,老少皆宜。尖椒炒豆腐皮的用料豆腐皮2张猪肉适量尖椒2个葱、姜末少许蒜末4瓣蒜的量酱油少许盐适量水淀粉适量味精少许、料酒少许尖椒炒豆腐皮的做法步骤
今天去超市买菜的时候,问了一句售货员为什么大葱都7块钱一斤了?售货员没有正面回答,他说你看看辣椒多少钱一斤了,我瞅了一眼辣椒,突然觉得葱一点都不贵了……说这么多就是想问问大家,菜价都这样了,咋吃饭便宜呢?我自己觉得做点口袋馍,早饭夹点酱,晚饭夹点菜也是不错的。1.首先和面面盆中倒入普通面粉200克,
想吃个正宗的茶叶蛋,看看各种配方,里面酱油,卤料一大堆,其实本质上已经是一个带点茶叶风味的卤蛋了,谁还记得真正的茶叶蛋的味道和做法?今天,我们就介绍祖传50年的茶叶蛋做法,材料非常简单,也不用酱油调色,最终的成品咸鲜,能吃到茶叶的味道,是传统的地道茶叶蛋做法,大家赶紧学起来吧~茶 叶 蛋配方|厨师来
红油茶花菇食材:干花菇、香菜、辣椒油、花椒油、白糖、盐、鸡精做法:1、 干花菇用温水泡开,冲洗下,去蒂,入开水锅中焯熟(约1分钟即可)。2、 把焯好的花菇捞出,稍凉后用手挤干水分,切成片。3、 香菜摘洗干净,切成小段。4、 把切好的花菇和香菜碎放入大碗中,放点盐、鸡精、1大勺白糖、1小勺红辣椒油、1
菜夹饼最好吃的做法,学会这个诀窍,酥脆可口,早餐10分钟搞定。今天准备给大家分享一个热乎乎的饼夹菜,既可以当作早餐吃又能当主食,酥脆可口,味道鲜美,话不多说,下面我们开始制作。准备食材:普通面粉、酵母粉、温水、豆瓣酱、土豆丝具体做法:1.准备500g面粉,5g酵母粉,用260毫升左右的温水和面,边倒
还记得第一次喝酸辣汤时,可以说给人的感觉很惊艳,一道汤的口感竟然如此丰富,集酸、辣、咸、鲜、香于一体,关键是用的还都是常见的普通食材,让人念念不忘。很多人以为酸辣汤很难做,虽然很喜欢,却很少去尝试,其实它的做法超简单。所需食材:嫩豆腐、鸭血、胡萝卜、木耳、生姜、大葱、盐、生抽、鸡精、胡椒粉、香菜、芝