每次到了过年的时候家里都会搞一次大扫除，然后我也会帮忙参与其中，但是每次我把别的房间的卫生都搞完，那一个小厨房的卫生都还没搞完，厨房的卫生可以说是家里最难搞的卫生了，一年下来累计的油渍特别的顽固，还到处都是，都不仅是灶台上连墙壁上地上也到处都是，所以这也是为什么每次走到厨房地板总有一点黏黏的感觉。那么这些顽固的油渍该怎么清除呢?

首先清理最难解决的灶台上的油渍，因为炒菜的地方不能避免有油溅出来，所以我们可以先用一块海绵挤上洗洁剂，然后用热水挤出泡泡去擦拭灶台上的油渍，一般擦过一次以后大型的厚一点的油渍都可以解决掉了，然后再多重复擦拭几遍就差不多解决掉了，像那种角落里的残留的污渍就可以用一个小刷子，然后挤上洗洁精去刷洗一下角落残余，基本桌面上就解决了。

再说地板上和墙壁上的油渍，先准备一个喷壶，然后用热水和洗洁精除污剂充好摇匀。在喷在地上和墙壁上，等上10-15分钟，让油渍溶解一下然后再用抹布边擦边喷配好的溶剂，多擦几次，知道地板和墙壁上没有那种黏黏的感觉就用清水再擦拭一遍即可。

还有就是秘密武器小苏打粉了，感觉小苏打粉真是“万能粉”啊!前段时间我外婆还告诉我小苏打粉刷锅很干净，像打扫的很多地方都可以用到它，先用水充好小苏打水，然后再用一块抹布，几乎很多油渍遇到小苏打水浸湿的抹布一擦都被秒杀了，因为小苏打粉其实就是碳酸氢钠，油渍里面的成分有酯类，而碳酸氢钠在水中溶解后是碱性的，酯类在碱性条件下可以分解，所以这就是为什么小苏打粉这么神奇的原因了。