用料

• 佛手瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 木耳 6朵
• 盐 适量
• 油 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 糖 少许

做法步骤

1、食材合影～木耳是泡好的。

2、都切丝～

3、锅中放油，下入胡萝卜，翻炒断生。

4、放入木耳翻炒均匀。

5、下入佛手瓜，翻炒佛手瓜变软。加入一圈生抽，一勺蚝油，一点糖，如果盐味不够可以再加少许盐，翻炒均匀，出锅。

6、开吃吧～