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咸柠檬的腌制方法 ,让你get一道新技能

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2025-01-23 06:08:51

(1) 器具:密封罐、酒精棉、小苏打。

(2) 时间成本却非常高,至少要腌制3个月以上才能入味、8个月以上才有药用价值,时间的沉淀才可幻化出一味良药。

(3) 食材:青柠、粗盐。

(4) 步骤:

1.将青柠用小苏打浸泡。

2.将密封罐煮沸后沥干。

3.将青柠冲水洗净。

4.青柠沥干后放入罐内(手一定要很干净)。

5.加入粗盐、腌过柠檬。

6.封口处用酒精棉消毒。

7.放置阴凉处。

8.腌制3个月后。