山稔子，学名桃金娘。别名：哆尼、岗菍、山菍、多莲、当梨根、稔子树、豆稔、仲尼、乌肚子、桃舅娘、当泥。生于红黄壤土丘陵上、两广地区极为常见。

山稔子酒有很好的功效，能通经活络，滋阴补肾，补血养颜，止血安胎，很适合肾功能退化者、孕妇、气血不足者、病后体虚者饮用。

稔子酒做法

原料：山稔子、米酒（45°）、酒缸

用清水洗干净刚摘下来的山稔子，晾干备用，酒缸里不要有水。

将晾干的山稔子放入酒缸，一斤山稔子配3-4斤的米酒酿泡，倒入酒后密封酒缸。（最好用张纸写上泡酒日期贴在酒缸上，可以提醒自己泡酒时间！）

将酒放置阴凉处，至少泡上半年，就有美味的山稔子酒喝啦！